"Kerndl-Küche" NEU

Kursnummer: O6111T

Info: Samen und Nüsse halten schon seit längerem Einzug in die Restaurantküche. Ein guter Grund, ein paar interessante, alltagstaugliche Rezepte auszuprobieren und die gesunden Aspekte von "Kerndln" zu erfahren. Hier unsere Speisekarte: als Vorspeise Kürbispuffer an Salat mit Sonnenblumenkernen, etwas Urlaubsfeeling mit Path Thai mit Cashewkernen und einer Pilz-Mozzarella-Quiche mit Pinienkernen, als Nachtisch Apfel-Crumble mit Nüssen. Ein Skript mit den Rezepten rundet den Abend ab. Bitte mitbringen: Frischhaltedosen, Getränk nach Belieben, Einmalhandschuhe und ein Geschirrtuch. Die Kosten für Lebensmittel sind direkt an die Kursleiterin zu bezahlen.

Kosten: 15,00 €