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Kursnummer: G6101T

Info: Endlich ist er da! Der heiß ersehnte Moment, wenn das scharfe Messer durch saftiges, zartrosa schimmerndes Fleisch gleitet. Der erste Bissen ist der beste... Wenn alles stimmt! Schmeckt das Steak so gut, wie es aussieht? Passt der Garpunkt? Hat es Röstaromen und besticht es durch sanfte Zartheit? Ob ein Steak gelingt, hängt von vielen Faktoren ab. Erfahren Sie, was Sie für die Zubereitung des perfekten Steaks wissen müssen. Haben Sie schon einmal einen Tafelspitz oder ein Onglet (Nierenzapfen) als Steak gegessen? Diese Premiumstücke sind mindestens genauso zart wie ein Filetsteak, aber um Längen aromatischer. Diese außergewöhnlichen Steaks und auch andere werden wir genauer unter die Lupe nehmen bzw. in die Pfanne legen. Bitte mitbringen: Frischhaltedosen. Die Kosten für Lebensmittel sind direkt an den Kursleiter zu bezahlen.

Kosten: 17,00 €

Datum Zeit Ort
Mo. 29.04.2019 19:00 - 22:00 Uhr Altenmarkt, Schulküche

Kursempfehlung:

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ab 30.04.2019, Trostberg, vhs-Seminarzentrum Zi. 32
Plätze frei Kokosträume
am 19.07.2019, Altenmarkt, Schulküche
Plätze frei Workout an der Ballettstange - Barre Concept® - Sommerkurs
ab 16.05.2019, Trostberg, Städtische Turnhalle, Kleine Halle
Plätze frei Wirbelsäulengymnastik - Sommerkurs
ab 02.05.2019, Altenmarkt, Schule, Gymnastikraum
fast ausgebucht Nähen III
ab 03.05.2019, Altenmarkt, Schule, Nähraum