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Kursnummer: E6105T

Info: An diesem Abend reisen Sie kulinarisch durch die südliche Poebene. Es werden folgende Gerichte hergestellt: Parmigiana Bianca (Auberginenauflauf mit Basilikumpesto und Käse), Lasagne alla Bolognese (die echte Lasagne, wie sie in Bologna zubereitet wird, ohne Tomatensauce), Sardanea - die ligurische Pizza von Andrea (das typische Fladenbrot aus Ligurien) und Ravioli mit Baccala (Maultaschen mit gesalzenem Kabeljau). Bitte mitbringen: Frischhaltedosen. Die Kosten für Lebensmittel sind direkt an den Kursleiter zu bezahlen.

Kosten: 19,00 €

Datum Zeit Ort
Fr. 09.03.2018 18:30 - 22:30 Uhr Altenmarkt, Schulküche