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italienische Küche, Mittelmeer, mediterranische Küche

Kursnummer: D6106T

Info: An diesem Abend reisen Sie kulinarisch durch die Alpen. Es werden folgende Gerichte hergestellt: Baccala (Stockfisch) mit Kartoffeln und Milch aus der Lombardei, Crepes a la Valdotaine (herzhafte Crepes) aus dem Aostatal, Plain in Pigna (Bündner Kartoffelkuchen) aus dem Engadin und Kastanien-Gnocchi aus dem Piemont. Bitte mitbringen: Frischhaltedosen. Die Kosten für Lebensmittel sind direkt an den Kursleiter zu bezahlen.

Kosten: 19,00 €

Datum Zeit Ort
Sa. 02.12.2017 18:30 - 22:30 Uhr Altenmarkt, Schulküche

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ab 19.01.2018, Trostberg, vhs-Seminarzentrum Zi. 32